Гурманное искусство

Гурманное искусство

Современные художники развивают в своем творчестве темы еды едва ли не чаще, чем их классические предшественники.

Еда на протяжении многих столетий оказывалась сильнейшим источником вдохновения для художников. Вспомнить хотя бы знаменитые банки с консервированным супом Энди Уорхола или «фруктовые» портреты Арчимболдо, натюрморты фламандских художников или съедобные портреты Вик Муниц. В 1960 году артист Дэниел Споэрри даже основал отдельное течение модерн арта, которое так и назвал: Eat-art. Теперь в Дюссельдорфе есть даже галерея с одноименным названием. Благодаря современному искусству даже простой процесс пищеварения наполняется глубокими символами и парадоксами. Ведь что такое рот — как если не средство связи между нашим внутренним миром и миром внешним? Что такое питание — как если не таинственное разложение совершенно чуждых человеческому телу объектов, сначала введенных внутрь, а затем преобразованных? (с)

Грудь на закуску
Прошедшая недавно в Париже выставка «Все каннибалы» фокусируется как раз на темах околопищевых. Художники, объединенные куратором Жанетт Цвингенбергер, были призваны поразмыслить о фаст-фуде, трансгенных продуктах, традициях потребления пищи в различных культурах — и о людоедстве в том числе. О выставке «Все каннибалы» и представленных на ней платьях из сырого мяса рассказывает Жанетт Цвингенбергер.
— Какова была основная идея выставки «Все каннибалы»?
— Несколько лет назад я заметила, что все больше и больше художников задумываются над тем, что на самом деле значит пища для людей. Надо сказать, что эта тема до сих пор оставалась практически нераскрытой. Поэтому мы решили рассмотреть этот сюжет поближе и проанализировать все его аспекты: от целостности человеческого тела как таковой до самой идеи съедобной плоти. Гвоздем выставки была, несомненно, инсталляция «Ванитас, платье из плоти для альбиноса-анорексика» художницы Яны Стербак. Для нее мы привезли на выставку тридцать килограмм бычьего мяса, нарезали его на куски и покрыли солью, чтобы та вобрала в себя лишнюю кровь. Позже портной на металлическом манекене сшил куски в единое целое. Сначала мясо было свежим, затем оно стало усыхаться и стареть — в точности как девушка на фотографии, одетая в такое же платье из мяса. Кровавая одежда несет в себе двойной смысл: это и символ неуважения общества по отношению к животным, выращиваемых исключительно ради мяса, и одновременно символ переходности жизни, которая отправляет на смерть все живущее.(с)

— Как реагировали посетители выставки на такое малоаппетитное зрелище?
— Реакции были самыми разными, потому что подобные инсталляции провоцируют самые глубинные эмоции. Когда мне говорят, что выставлять свежую плоть животных неприлично и нездорово, я отвечаю, что ни внутренности животных, ни наши собственные ни в коем случае нельзя игнорировать. Ведь они — это как граница между нашим внутренним миром и миром внешним. Как и разрисованная плацента на тарелке художницы Оды Жен — она напоминает нам, что мы все выходцы из плоти наших матерей.
— Расскажите о других художниках, участвующих в «Все каннибалы».
— Макото Эда в своей серии «Ми-Ми Чан» вообразила женщину — плод генной инженерии. Ее съедают как закуску заодно с чашкой риса и суши. Вагнеши Муту тоже придумал съедобных полулюдей-полуживотных. Патти Чанг представила видео, в котором она съедает свою собственную грудь, превратившуюся в дыню. В картине «Сатурн» Вик Муниц, которая отсылает нас к знаменитому полотну Гойи «Сатурн, пожирающий собственных детей», порочный бог представлен в виде груды мусора, пожирающей нашу планету.(с)


Это сообщение отредактировал Ptichka* - 17-06-2018 - 21:11

Шедеврально! Еда – как искусство и украшение.

Чешская художница – дизайнер и рукодельница создаёт украшения, которые привлекают не только ювелирностью работы, но и интересным сюжетом – все украшения посвящены вопросам пищеварения и выглядят как аппетитные, сочные кусочки лакомств. Пицца – кулон, серьги – гамбургеры, кусочки торта в ушах, кольцо – салат – это и многое другое вы увидите ниже на иллюстрациях, показывающих часть уникальной коллекции мастера под ником weggart.(с)

Хрю-хрю с Вуиттоном
Бельгийских художник Вим Делвой добился международного признания, нанося татуировки в виде персонажей Уолта Диснея и логотипов Луи Вуитона на спины свиней. Среди работ художника есть и машины, потребляющие еду и после этого предельно точно воспроизводящие процессы пищеварения и дефекации.
— Есть ли связь между татуированными поросятами, вашими любовными письмами из картофельной шелухи и восемью потребляющими еду машинами?
— Единственная связь — это пища во всех ее проявлениях.
— Почему вы выбрали именно поросят в качестве объектов своей работы?
— Свиньи — наиболее близкие к людям животные в физическом и социально-культурном плане. Мои татуированные поросята — это на самом деле копилки, они олицетворяют также инвестиции в искусство. У меня есть также работа «Мраморный пол» — это мозаика, созданная из нарезанных колбас.
— Ваши дальнейшие проекты?
— Я планирую поработать над религиозной темой. Это будет серия мраморных макетов для храмов и мечетей. Среди них — макет иорданской Пьеты.(с)



Это сообщение отредактировал Ptichka* - 17-06-2018 - 21:10

Сырая еда как искусство
98 идеальных кубиков сырых овощей и фруктов.
Ножи наверно очень острые, можно позавидовать))

Датские дизайнеры Lernert and Sander создали интересный фотопроект, показав нам кубики сырых продуктов с шириной грани 2,5 сантиметра. Кубики выглядят одновременно аппетитно, как еда, и красиво, как инсталляция.
Датские дизайнеры Lernert and Sander создали интересный фотопроект, показав нам кубики сырых продуктов с шириной грани 2,5 сантиметра. Кубики выглядят одновременно аппетитно, как еда, и красиво, как инсталляция.

Конфеты-планеты : И не "Чупа-чупс" !

Это сообщение отредактировал Книгочей - 18-06-2018 - 00:02

Шоколадное "Лего! " ( обратите внимание на розовй шоколад ) :



Это сообщение отредактировал Книгочей - 18-06-2018 - 00:13

Шоколадная обувь :

(Книгочей @ 18-06-2018 - 00:07)
Шоколадная обувь :
К платью из шоколада и куриным лапкам для магических заклинаний :

Прикольное морожко и кексик : И ещё масса всякой шоколадной чепухи : http://reading.com.ua/eda/shokoladnoe-iskusstvo

Источник: Александр Демьянчук/ТАСС :
"Художник-кондитер Никита Гусев заканчивает изготовление шоколадной фигуры президента России Владимира Путина для фестиваля «Праздник шоколада» - https://www.gazeta.ru/social/photo/shokolad...ml#!photo=1

"Замок "Ласточкино гнездо" из шоколада (автор :шоколадных дел мастер Алдис Бричевс, Латвия ) : Замок «Ласточкино гнездо», изготовлен из белого шоколада. На изготовление шоколадной скульптуры ушло более 75 кг шоколада, доставленного из Италии, а размеры составляли 1,5х1,2 м. " и ещё дюжина шоколадных дворцов - http://www.fotoplex.ru/user/serg-show/chocolate/photo65536/

Это сообщение отредактировал Книгочей - 18-06-2018 - 00:48

"Уникальные с кульптуры из шоколада :
Источник: http://yaumnica.ru/desertih/590-unikaljnih...-shokolada.html

"Музей шоколада в Одессе.

"В Международный день шоколада 11 июля 2017 г. в Одессе установили двухметрового шоколадного человека ( Кто он, не узнаёте ? ). Для создания скульптуры используют 40 кг шоколада, который произведён в Одессе. Как сообщила учредитель компании «Kiss Chocolaterie» Анна Варваренко, у скульптуры не было каркаса, шоколадный человек или Chokoboy держал в руке шоколадный глобус. Высота фигуры 2,1 метра, ее отлили из настоящего бельгийского шоколада..." - https://metro.co.uk/2016/03/02/you-can-now-...bunnys-5729823/

Слоны из шоколада !

Интерьер из шоколада Карл Лагерфельд :

Шоколадные памятники архитектуры :

"Сладкий Ленин : ТОП-20 скульптур из шоколада" (ФОТО)
Источник: http://news.bigmir.net/life/727471-Sladkij...hokolada--FOTO-
© News.bigmir.net

ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :

(Книгочей @ 20-06-2018 - 04:39)
ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :

(Книгочей @ 20-06-2018 - 04:39)
ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :

(Книгочей @ 20-06-2018 - 04:39)
ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :

(Книгочей @ 20-06-2018 - 04:39)
ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :

(Книгочей @ 20-06-2018 - 04:39)
ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :

(Книгочей @ 20-06-2018 - 04:39)
ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :

(Книгочей @ 20-06-2018 - 04:39)
ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :

(Книгочей @ 20-06-2018 - 04:39)
ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :

(Книгочей @ 20-06-2018 - 04:39)
ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :

(Книгочей @ 20-06-2018 - 04:39)
ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :

(Книгочей @ 20-06-2018 - 04:39)
ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :

(Книгочей @ 20-06-2018 - 04:39)
ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :

(Книгочей @ 20-06-2018 - 04:39)
ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :

(Книгочей @ 20-06-2018 - 04:39)
ЗАСТЫВШИЕ ШЕДЕВРЫ :