ДОСКА ПОЧЕТА!!!

(Ptichka* @ 18-12-2018 - 19:22)
Сегодня 129 посетителей, т.е. гостей и участников в группе!!! Рекорд!
Книгочею за проявленную смекалку и непреодолимый интерес к кулинарии, за создание свинской темы в преддверии Нового года под знаком "Хрю"-объявляется благодарность и вручается памятная медалька на удачу! Поздравляю!
А Вам СПАСИБКИ ! ( во мн. числе ), т.к. мне помогал мой Кот-почтальон, ведь он был сыт, потому что Вы его накормили...

(Ptichka* @ 18-12-2018 - 19:22) Сегодня 129 посетителей, т.е. гостей и участников в группе!!! Рекорд! Сейчас уже 135 гостей не считая нас... К сему : В группе явный "привес" ( "Экономические показатели откорма свиней в технологии интенсивного свиноводства определяются двумя основными показателями. Это среднесуточный прирост живой массы свиней и затраты корма на получение 1 кг привеса. Свиноводство не может быть рентабельным при показателях среднесуточного привеса менее 800 г и затратах корма более 4 кормовых единиц на кг продукции."(с).

Это сообщение отредактировал Книгочей - 16-06-2019 - 14:54

(Ptichka* @ 18-12-2018 - 19:22)
Сегодня 129 посетителей, т.е. гостей и участников в группе!!! Рекорд!
Книгочею за проявленную смекалку и непреодолимый интерес к кулинарии, за создание свинской темы в преддверии Нового года под знаком "Хрю"-объявляется благодарность и вручается памятная медалька на удачу! Поздравляю!
"Хрю-хрю-хрю !" - я уже иду : Новогодняя Свинка-Хрюшка.

(Книгочей @ 19-12-2018 - 03:20)
"Хрю-хрю-хрю !" - я уже иду : Новогодняя Свинка-Хрюшка.
Отличная свинка, ждем, ждем!)) Лишь бы какой-нибудь свин свинью не подложил))

(Ptichka* @ 19-12-2018 - 21:18)
(Книгочей @ 19-12-2018 - 03:20)
"Хрю-хрю-хрю !" - я уже иду : Новогодняя Свинка-Хрюшка. Отличная свинка, ждем, ждем!)) Лишь бы какой-нибудь свин свинью не подложил))

"В 2019 г. от Христова Рождества планета Земля совершит очередной круг вокруг Солнца. Наступит период мирных отношений, дружелюбия и творческого вдохновения. Свинья будет править этим временем, как предсказывает астрологический прогноз на 2019 год. Хотя, в Таиланде считается хозяином Слон, а по японскому календарю покровителем считается Кабан."(с). Надо не только встречать Новый Год Свиньи ( Кабана ) по-свински и подкладывать всем свинью, но и превратить весь мир полностью в свинарник и свиньячить весь год ! К сему : Однако, исходя из того, что мой талисман и символ Слон и мне близка азиатская культура, то я прикинусь Слонопотамом, буду слоняться и слонячить...

Мне понравилась тема "Музеи кулинарии" : необходимая, в ней красиво и со вкусом подобран интересный материал в первых её постах. Так держать ! К сему : И давно уже надо поместить Ptichka* на доску почёта ! А пока - маленький презент.

Награда -Орден "Золотой сковородки" вручается Книгочею за полезные, темы и многочисленные посты с интереснейшей и исчерпывающей информацией! ПОЗДРАВЛЯЮ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

Должность "Шеф-повар №1" предложена Книгочею и выдвинута на обсуждение и на рассмотрение.>>>>>>>>>>>>>>

Это сообщение отредактировал Ptichka* - 19-06-2019 - 20:39

За организацию "Фотоконкурса оригинальных осенних заготовок" хозяйка группы "Кулинарное ассорти" Ptichka* награждается символом нового 2019 года - Мышкой-норушкой

(Книгочей @ 28-09-2019 - 03:36)
За организацию "Фотоконкурса оригинальных осенних заготовок" хозяйка группы "Кулинарное ассорти" Ptichka* награждается символом нового 2019 года - Мышкой-норушкой Пусть эта мышка будет символом и талисманом группы "Кулинарное ассорти" на 2020 год. И ей надо придумать имя и соорудить жилище.

К сему : Предлагаю назвать мышку Нюся, а домик такой - http://idejnik.ru/delaem-domik-iz-bumagi-s...dlya-mini-sada/



Это сообщение отредактировал Книгочей - 30-09-2019 - 07:53

За тему "Мини-бар "У Птички" Ptichka* премируется "Пьющей птичкой". Это игрушка, работающая на принципах теплового двигателя и имитирующая движения пьющей воду птички. Китайская игрушка "Пьющая птичка", относящаяся к началу XX века, названная «ненасытной птичкой» или "Птичкой Хоттабыча", была описана советским популяризатором физики Я.Перельманом."(с) "Википедия" + https://studme.org/305156/matematika_himiya...chka_hottabycha

К сему : "Пьющая птичка, Drinking Bird, "Птичка Хоттабыча" - https://www.youtube.com/watch?v=eQOfrzhRTKw :

Одна из Самых Частых читательниц GA-LUCIA и, наверное, Почитатальниц Группы "Кулинарное Ассорти" премирутся : Vaya con Dios ~ What's a woman without man - https://www.youtube.com/watch?v=h3pbEKl6TkI :




К сему : Прошу не искать никакого подтекста ( https://en.lyrsense.com/vaya_con_dios/whats_a_woman ), а просто знания в области кулинарии и гастрономии могут в жизни разносторонне Вам помочь...

Один из Самых Частых читатей Nickand и, наверное, Почитателей Группы "Кулинарное Ассорти" премирутся : "Супереда разных народов: димсамы. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 08.11.2019 г." : "Димсамы – своеобразные китайские пельмени, они готовятся на пару из тонкого рисового теста с разнообразными начинками. В чем их польза для организма, как их правильно готовить и употреблять?" - https://www.1tv.ru/shows/zhit-zdorovo/syuzh...a-ot-08-11-2019 К сему : СУПЕРЕДА для Настоящих Мужчин -
Смотреть полный выпуск ! - https://www.1tv.ru/shows/zhit-zdorovo/vypus...k-ot-08-11-2019

Большое Спасибо Гостям Группы "Кулинарное Ассорти" ! : Мы вам всегда РАДЫ !




К сему : Милости просим - почаще заходите к нам в в гости ( и других зовите ) ! И чувствуйте себя, как дома !

Это сообщение отредактировал Книгочей - 28-11-2019 - 05:26

Большое благодарю ...

(GA-LUCIA @ 28-11-2019 - 00:33)
Большое благодарю ... Галинка! Поздравляю с Днем рождения!
Самого, вкусного счастья!


Это сообщение отредактировал Ptichkanaprovode - 08-12-2019 - 16:42

(Ptichkanaprovode @ 08-12-2019 - 16:40)
Галинка! Поздравляю с Днем рождения!
Самого, вкусного счастья!
ПРИСОЕДИНЯЮСЬ !

"С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ !" - "Барбарики" - https://www.youtube.com/watch?v=I-_4gmEXWyo :

Книгочею презент за посты в теме "Эротика на кухне" :



Пы.Сы. / Зы.зы : "Сам себя не похвалишь..."(с)

(Книгочей @ 13-03-2020 - 05:12)
Книгочею презент за посты в теме "Эротика на кухне" :



Пы.Сы. / Зы.зы : "Сам себя не похвалишь..."(с)
Есть 2 фартука, один Птичке, второй Слонику)))

(Ptichkanaprovode @ 26-10-2020 - 19:08)
Есть 2 фартука, один Птичке, второй Слонику))) Мне помогал Кот "Железяка"! Разве одному Слону в одиночку притащить столько инфы? Поэтому, "Железяка" тоже заработал фартук. А кроме того, специальную сковородку для того чтобы на ней готовить рыбу и колбасу, которая самая вкусная рыба для него:



Это сообщение отредактировал Книгочей - 16-11-2020 - 04:20

(Ptichkanaprovode @ 26-10-2020 - 19:08)
Есть 2 фартука, один Птичке, второй Слонику)))
А Кот "Железяка" в ответ презентует котофартуки Птичке и Слону:

(Книгочей @ 16-11-2020 - 00:58)
А кроме того, Коту "Железяка" вручена специальная сковородка для того чтобы на ней готовить рыбу и колбасу, которая самая вкусная рыба для него.

Пояснения от Кота "Железяка":


Сосиски и Колбаса из рыбы : "Давным-давно, в далёкой-далёкой галактике…, упс, "В далекие 70-е годы рыбная колбаса была в каждом гастрономе. Сегодня о таком виде рыбной продукции просто забыли. Наверное, невыгодно. Лучше продать замороженную рыбу, где 50 % в упаковке – лёд. Рыбную колбасу нельзя найти даже в специализированных рыбных магазинах.

Недавно на одном из сайтов появилась новость, что в Германии была создана рыбная колбаса. Рыбная колбаса может относиться к полезным продуктам, т.к. содержит в своём составе всего лишь 3% жира, и те, в форме жирных кислот. Совместно с Фрауенхофским Технологическим Институтом во Фрайцинге рыболов из Саара разработал это чудо. Таки не поняв, что это за новое чудо – рыбная обезжиренная колбаса. Но упор в анонсе изобретения был сделан на почти полное отсутствие жира. «Рыбная колбаса была вызовом для учёных, т.к. малое содержание жиров не позволяло ей стать эластичной и сочной. Она становится рассыпчатой и сухой. Однако учёные побороли эти её свойства, добавив в неё гороховый белок, оптимизировав этим рыбную массу. По вкусовым качествам она не уступает мясным колбасам, т.к. мясо африканского сома, из которого она сделана, имеет нейтральный вкус». Что-то среднее между свининой и телятиной.

Я не понял сути заметки. Как можно изобрести то, что уже было?.

Читаем дальше. Рыбная колбаса может относиться к полезным продуктам, т.к. содержит в своём составе всего лишь 3% жира, и те, в форме жирных кислот. Совместно с Фрауенхофским Технологическим Институтом во Фрайцинге рыболов из Саара разработал это чудо. Таки не поняв, что это за новое чудо – рыбная обезжиренная колбаса. Но упор в анонсе изобретения был сделан на почти полное отсутствие жира.

«Рыбная колбаса была вызовом для учёных, т.к. малое содержание жиров не позволяло ей стать эластичной и сочной. Она становится рассыпчатой и сухой. Однако учёные побороли эти её свойства, добавив в неё гороховый белок, оптимизировав этим рыбную массу. По вкусовым качествам она не уступает мясным колбасам, т.к. мясо африканского сома, из которого она сделана, имеет нейтральный вкус». Ну пусть это останется новостью для немецких кулинаров, но мы помним, что такое рыбная колбаса.

Пусть сегодня ее не встретишь на прилавках магазинов, но рецепт то мы воссоздадим. А кто хочет, сможет приготовить рыбную колбасу самостоятельно. Приготовим фарш. Ингредиенты фарша: жареный лук, размоченный и отжатый белый хлеб, филе рыбы — речной или морской. Фарш хорошенько вымешать, положить в дуршлаг, чтобы удалить лишнюю жидкость. Затем, рыбный фарш, на обсыпанном мукой столе, скатывают в колбаску, заворачивают ее в белое полотно, обвязывают суровой ниткой, опускают в заранее подготовленный рыбный бульон. Готовую рыбную колбасу вынимают, охлаждают, снимают салфетку, нарезают «колбаску» на порции и каждую из них опускают в бульон.

Вот и вся премудрость кулинарного рецепта...

Так в чем изобретение?"(с) Источник: http://fish-agro.ru/horeca/54-sosiski-i-kolbasa-iz-ryby.html

Подарок Книгочею за активную работу в группе.
Книгочей награждается персональной жалобной книгой и ручкой самопиской)) Поздравляю!


Это сообщение отредактировал Ptichkanaprovode - 16-04-2021 - 21:15

(Ptichkanaprovode @ 16-04-2021 - 21:15)
Подарок Книгочею за активную работу в группе.
Книгочей награждается персональной жалобной книгой и ручкой самопиской. Поздравляю!
Спасибки!

И хотя у Слона-Книгочея есть компьютер, но он часто использует ручку и бумагу:

Рецепты осенних блюд от Ptichkanaprovode вызывают ОСЕННЮЮ РАДОСТЬ:

(Книгочей @ 19-10-2021 - 13:22)
Рецепты осенних блюд от Ptichkanaprovode вызывают ОСЕННЮЮ РАДОСТЬ: Спасибо большое! Книгочей тоже заслуживает ОГРОМНУЮ МЕДАЛЬ за заслуги, энтузиазм, выдержку и стойкость!


Медаль торжественно вручается КНИГОЧЕЮ!!!




Это сообщение отредактировал Ptichkanaprovode - 19-10-2021 - 12:02

За тему "Инопланетянам вход не запрещен" для Ptichkanaprovode: