8 Марта: праздничный стол.

Филигранная точность :

"Как сделать макарон в домашних условиях? Помните, на глазок такой десерт точно не получится. Вам понадобятся электронные весы и кухонный термометр. Строгие пропорции и точно выверенная температура — ключ к успеху.

Миндальную муку выбирайте очень внимательно. Она должна быть качественной и самого мелкого помола. Сделать ее самостоятельно можно только при наличии мощного кухонного комбайна. Но лучше не рисковать и найти нужный продукт в магазине.

Понятно, что яйца должны быть максимально свежими. Белки следует отделять при помощи сепаратора, чтобы в них не оказалось ни капельки желтка. Профессиональные кондитеры «состаривают» белки, перед тем как взбивать. Для этого их помещают в стеклянную емкость, затягивают пищевой пленкой, делают несколько проколов и отправляют отдыхать в холодильник на пару суток. За это время лишняя влага испаряется, поэтому белки легче взбиваются и держат форму. А самое главное — при выпекании у вас получатся безупречно гладкие половинки.

В некоторых рецептах в меренгу добавляют сироп. Ни в коем случае нельзя слишком сильно вымешивать его во время варки. Маленькая хитрость — помешивайте сироп термометром. Так вы точно не переусердствуете и сможете контролировать температуру. Помните, при добавлении к взбитым белкам она не должна превышать 45 °C.

До нужной кондиции : Французская штучка - готовим пирожные макарон.

Белки для макарон взбивают, как для классической меренги — до получения крепких шелковистых пиков. Дальше начинают подсыпать миндальную и обычную муку, постепенно вымешивая макаронаж — так называется основа пирожных. Делать это нужно плавными уверенными круговыми движениями. Учтите, если взбить массу слишком сильно, она станет жидковатой и характерных «юбочек» не получится. А если взбить недостаточно, макароны потрескаются прямо в духовке.

Для отсаживания удобнее всего использовать одноразовые кондитерские мешки с насадкой диаметром 8–10 мм. Держите его строго перпендикулярно поверхности и постарайтесь, чтобы половинки получались ровными и одинаковыми. Задачу облегчит пергаментная бумага. На ней можно обвести карандашом кружки нужного диаметра и аккуратно заполнить макаронажем. К тому же с пергаментом все испечется в лучшем виде. Тогда как силиконовые коврики быстро нагреваются и долго остывают. Это может нарушить температурный режим, и макароны не получатся.

Еще один важный нюанс. Перед отправкой в духовку половинки следует «отбить». Для этого противень немного приподнимают над столом и слегка бросают. Так вы избавитесь от пузырьков воздуха внутри. Если этого не сделать и сразу поставить макароны в духовку, они лопнут. Очень важно дать заготовкам отдохнуть 20–25 минут. За это время они покроются корочкой, которая не даст меренге растрескаться."(с)

(Книгочей @ 06-03-2020 - 11:32)
Французская штучка - готовим пирожные макарон.
ВИДЕО "ГОТОВЛЮ МАКАРУНЫ!!! / VLOG : Париж." - https://www.youtube.com/watch?v=AoE0L2b5dNY :

Идеальная половинка : "Температура и время выпекания макарон зависит от особенностей вашей духовки. Опытные хозяйки делятся таким советом : Духовку нужно разогреть до 150 °C. Как только вы поставили в нее противень с пирожными, уменьшите температуру до 140 °C. Это нужно, чтобы схватилась заветная «юбочка». В таком режиме пирожные макарон выпекают 5–6 минут. Затем противень аккуратно поворачивают другой стороной и выпекают еще столько же времени.



Проверить готовность просто. Подденьте пирожное кончиком ножа. Если оно пропеклось, то отделится без малейших усилий. Подождите, пока все половинки остынут, и только потом снимайте с пергамента."(с)

В самое сердце : "Прослойкам для макарон можно посвятить отдельную статью. Классический вариант — шоколадный ганаш. Делается он легко и быстро. Растопите на водяной бане плитку чистого шоколада и смешайте с 150–160 мл сливок жирностью не менее 33 %. Чтобы ганаш получился густым и «клейким», подбейте его венчиком.



Любите ягоды? Тогда сделайте малиновый или клубничный ганаш. Для этого взбейте 100 г свежих ягод в пюре и пропустите через сито. Смешайте его с 50–60 мл густых сливок и немного уварите на медленном огне.

Для прослойки отлично подходит итальянский мягкий сыр маскарпоне. Из него получится вкуснейший фруктовый крем. Взбейте его с сахарной пудрой по вкусу и добавьте любимые ягоды или фрукты.

Вы сами можете придумать прослойку на свое усмотрение. Самые удачные ингредиенты для этого — джемы, мягкие сыры, сок и цедра лимона, любые орехи, мята или базилик, а также пряности вроде корицы, кардамона, имбиря и мускатного ореха."(с)

Кофейное удовольствие : "Предлагаем использовать все полученные знания и разобрать пошаговый рецепт макарон с этого фото :

Начнем с кофейной начинки.

Основные ингредиенты:

яичный белок — 80 г
миндальная мука — 80 г
пшеничная мука — 10 г
какао-порошок — 10 г
сахарная пудра — 60 г в белки + 180 г в муку
эспрессо — 0,5 ч. л.
Ганаш:

маскарпоне — 100 г
горький шоколад — 50 г
эспрессо — 1 ст. л.
1. Просейте 180 г сахарной пудры, порошок какао, обычную и миндальную муку 3 раза.

2. Взбейте белки и 60 г сахарной пудры в крепкие пики.

3. Продолжая взбивать белки, понемногу вводите сухую основу вместе с 0,5 ч. л. эспрессо и вымешивайте макаронаж.

4. Наполните кондитерский мешок макаронажем и отсадите на противень с пергаментной бумагой красивые ровные половинки.

5. Оставьте заготовки при комнатной температуре на полчаса.

6. Разогрейте духовку до 145 °C и выпекайте макароны 10–12 минут.

7. Растопите шоколад на водяной бане, влейте эспрессо, остудите и взбейте с маскарпоне.

8. Наполните кофейным ганашем чистый кондитерский мешок и скрепите половинки.

9. Уберите пирожные макарон в холодильник на сутки."(с)

Чайная история : "Чтобы макароны стали цветными, используйте натуральные пищевые красители. Чай матча придаст им красивый нежно-зеленый оттенок.


Основные ингредиенты:

яичный белок — 125 г
миндальная мука — 110 г
сахарная пудра — 225 г
мелкий сахар — 50 г
чай матча — 5 г
Прослойка:

сливки 35 % — 100 мл
белый шоколад — 125 г
ванилин — на кончике ножа
Несколько раз просеиваем муку и сахарную пудру, добавляем чай матча. Взбиваем белки с мелким сахаром до образования стойких пиков. Понемногу подсыпаем муку с сахарной пудрой и матча, плавно вымешиваем макаронаж. Наполняем им кондитерский мешок и отсаживаем круглые половинки на противень, застеленный пергаментом. Оставляем их в таком виде на 30 минут. После чего выпекаем в духовке при 150 °C примерно 15 минут.

Растапливаем белый шоколад, остужаем, вливаем чуть подогретые сливки. Взбиваем все в пышный гладкий крем, добавляем ванилин. Соединяем половинки пирожных, аккуратно промазав шоколадным кремом. Дальше нужно дать десерту как следует застыть."(с)

Солнечный цитрус : "Предпочитаете десерты с яркой цитрусовой кислинкой? Тогда попробуйте пирожное макарон с лимонным курдом.



Основные ингредиенты:

яичные белки — 110 г
миндальная мука — 150 г
сахарная пудра — 150 г
сахар — 150 г
вода — 40 мл
желтый пищевой краситель
Лимонный курд:

яичные желтки — 4 шт.
сахар — 50 г
лимонный сок — 50 мл
цедра лимона — 1 ч. л.
сливочное масло — 75 г
кукурузный крахмал — 1 ч. л.
вода — 1 ст. л.
В этот раз начнем с лимонного курда. Смешиваем в сотейнике желтки, сахар, сок и цедру лимона. Постоянно помешивая, плавно доводим все до кипения. В процессе вливаем растворенный в воде крахмал. Когда масса станет однородной, добавляем сливочное масло кубиками и полностью растапливаем. Остужаем лимонный курд, затягиваем пищевой пленкой в миске, ставим в холодильник.

Теперь займемся макаронажем. Вначале сварим густой сироп из воды и сахара. Затем просеиваем миндальную муку с сахарной пудрой. Отдельно взбиваем белки с сахарной пудрой до крутых пиков. Силиконовой лопаткой смешиваем их с сухой основой. Тонкой струйкой вводим остывший до 45 °C сироп и желтый краситель. Наполняем кондитерский мешок макаронажем, отсаживаем половинки пирожных и запекаем 10–12 минут при 150 °C. Когда они остынут, формируем пирожные макарон и отправляем в холодильник."(с)

Ежевичные ночи : "Следующая вариация макарон придется по вкусу любителям ягодных вариаций. Здесь для прослойки мы будем использовать ежевику. Вы можете взять любую другую ягоду.



Основные ингредиенты:

яичные белки — 110 г
миндальная мука — 150 г
сахарная пудра — 150 г
сахар — 150 г
вода — 40 мл
сок ежевики
Ягодный джем:

ежевика — 150 г
пектин — 5 г
сахар — 100 г + 25 г
Здесь тоже начнем с прослойки. Хорошо перемешиваем пектин и 25 г сахара. Ягоды взбиваем в пюре, протираем через сито, смешиваем с оставшимся сахаром. Немного подогреваем полученную массу, вводим подслащенный пектин, варим до загустения. Готовый джем остужаем и ставим в холодильник на ночь.

Готовим макаронаж, как в предыдущем рецепте. Только в конце вместо желтого красителя добавляем немного сока ежевики. Насыщенность оттенка регулируйте на свое усмотрение. Выпекаем половинки макарон 10–12 минут при 145 °C, даем остыть и склеиваем ежевичным джемом."(с)

Бархатная фисташка : "Макарон с фисташковой начинкой — один из фирменных десертов во многих кондитерских. Предлагаем приготовить его своими руками.



Основные ингредиенты:

яичные белки — 125 г
миндальная мука — 110 г
сахарная пудра — 225 г + 50 г
зеленый краситель
Фисташковый крем:

яичные желтки — 80 г
сахар — 130 г
вода — 60 мл
сливочное масло — 110 г
паста из фисташек — 40 г
Готовим макаронаж по уже знакомому алгоритму из белков, миндальной муки и сахарной пудры. В конце добавляем пищевой краситель до получения желаемого оттенка. Формируем половинки и выпекаем в духовке.

Крем важно делать быстро. Взбиваем желтки миксером в однородную массу. Варим сироп из 130 г сахара и 60 мл воды. Тонкой струйкой вливаем сироп в желтки, продолжая взбивать миксером. Затем вводим размягченное сливочное масло и пасту из фисташек. Крем должен быть густым и гладким. Склеиваем половинки макарон и отправляем застывать.

Надеемся, наши рекомендации помогут вам освоить рецепт пирожных макарон в домашних условиях. Ничего страшного, если они не получатся с первой попытки. Этот капризный десерт требует определенной сноровки, а она приходит с практикой. Пробуйте свои силы в кондитерском деле, совершенствуйте мастерство и удивляйте любимых сластен." - https://www.edimdoma.ru/kulinarnaya_shkola/...rozhnye-makaron

(Книгочей @ 06-03-2020 - 11:16)
8 Марта это весенний праздник, хотя весна наступает позже. И с цветами, которые растут на природе непросто, а цветы, которые выросли сами в естественной среде лучше искусственных.

11 самых первых весенних цветов : "Когда погода улучшается на глазах, а солнце уже по-настоящему начинает греть, то в душе расцветает весна. Вот-вот начнут появляться первые цветы, поэтому мы предлагаем подборку тех, которые совсем скоро начнут радовать нас своим цветением.


1. Галантус или подснежник (Galanthus)
Этот цветок особо знаком тем, кто любит сказку «12 месяцев».
В европейской культуре подснежник символизировал надежду. Старинное предание гласит, что галантус стал воплощением надежды для Адама и Евы, когда они были изгнаны из Райского сада. Когда Ева уже было отчаялась, что холодная зима никогда не кончится, появился ангел и превратил снежинки в цветущие подснежники, подарив Еве надежду на приход весны и тепла. В западной Европе, где подснежники распускались в конце января — начале февраля, бытовала традиция собирать и приносить подснежники в дом после мессы со свечами (2 февраля). Срывать подснежники до этой даты считалось плохой приметой. Французы называют этот нежный трогательный цветок снежным колокольчиком, англичане — снежной каплей. Ведь это самый первый весенний цветок. Цветут подснежники около месяца, хорошо переносят перепады температур и не боятся весенних морозов.


2. Крокус или шафран (Crocus)
Слово «крокус» произошло, скорее всего, от старогреческого «kroke» (нить, волокно), так как высушенные столбики (рыльца) крокусов напоминают нити, волокна. А название «шафран» перекликается с арабским «зеферан» (жёлтый) — такой цвет имеют рыльца крокуса.
Одежды древних царей шили из жёлтых тканей, окрашенных именно краской из шафрана. В древнем Китае никто не имел права пользоваться такой краской, кроме императора. Упоминание о шафране находят в египетских папирусах, в сочинениях древних врачей и философов. Задолго до нашей эры из цветков шафрана делали благовония, изысканные приправы и лекарства.
Из 80 видов крокусов большинство цветёт ранней весной. Многочисленные виды крокусов естественно произрастают в Средней Европе, Средиземноморье, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии, Причерноморье, Турции, Иране.
Многие из крокусов сейчас стали редкостью и занесены в Красную книгу.

3. Пролеска (Сцилла)
Слово «Сцилла» в переводе с древнегреческого означает «морской лук». Но существует и другое название этого цветка — голубой подснежник.
В природе существует большое количество разновидностей пролески, большинство из которых произрастает в различных частях Старого света и в Азии. Сцилла способна хорошо адаптироваться к любым местным условиям, обладает хорошей морозостойкостью и неприхотлива в уходе. Среди преимуществ пролески можно выделить отличную устойчивость к заболеваниям и высокие декоративные качества, как нельзя лучше подходящие для альпийских горок, рокариев и миксбордеров.
Цветки у сциллы-пролески обычно синего цвета, но встречаются розовые, белые и фиолетовые. Цветут пролески, как правило, по весне (из-за чего их и путают с подснежниками), но встречаются и цветущие осенью.


4. Морозник (Нelleborus)
Морозник еще называют «рождественской розой» и «христовым цветком». Легенда о нем гласит, что, узнав о появлении на свет Спасителя, вифлеемские пастухи решили принести ему дары. Все собрали что могли, и лишь один пастух не сумел найти достойного подарка. Сильно огорчившись, он заплакал, и в том месте, где упали его слезы, вырос прекрасный цветок, который и стал подарком младенцу Христу — рождественская роза.
Немного утратив свою популярность, морозник снова стал любимцем садоводов 10-15 лет назад, когда о нем заговорили, как о чудодейственном лекаре, который может излечить от различных болезней. Прежде всего это относится к морознику кавказскому, он отлично очищает организм и дает эффект похудения.


5. Эрантис (Весенник)
Название происходит от греческих слов ‘еr’ — весна и ‘anthos’ — цветок, и указывает на раннее цветение большинства видов.
Род насчитывает 7 видов, распространенных в Европе и Азии. В странах СНГ произрастают 3 вида весенников: длинноножковый (Eranthis longistipitata) — в Средней Азии, сибирский (Eranthis sibirica) — в Западной и Восточной Сибири и звездчатый (Eranthis stellata) — на Дальнем Востоке.

6. Примула (Первоцвет)
С глубокой древности с примулой связано немало красивых легенд. Древние греки называли ее «цветком двенадцати богов». Германцы – ключами прекрасной богини весны Фреи, шею которой украшает ожерелье из радуг. С него и падают на землю золотые ключики, превращаясь в первоцветы.
Жрецы-друиды варили из примул любовный напиток. Собирать ее полагалось натощак и босиком. Но особой любовью это растение пользовалось у англичан. Даже переселяясь в дальние края, они всегда брали с собой примулы, чтобы посадить их у дома как напоминание о покинутой родине.
Любила эти прелестные цветы и русская императрица Екатерина II. В Зимнем дворце была комната, уставленная фарфором, расписанным примулами, а в оранжерее под особым наблюдением благоденствовала коллекция примулы ушковой. В природе примулы растут в полутени – под пологом деревьев и кустарников. Поэтому в саду для них выбирают место, затененное в полуденные часы. На ярком солнце днем листья увядают, повисают, цветки выгорают, и примула процветает намного быстрее, чем в тени.
Примулу весеннюю называют иногда и «баранчиками» – из-за покрытых пушком листьев, напоминающих шкурку молодого барашка.


7. Медуница (Pulmonaria)
Медуница происходит из лиственных лесов и предгорий Европы и восточной Азии. Латинское название медуницы — пульмонария — происходит от слова легкое: древние считали медуницу лекарственную целебным растением, ее листьям приписывали способность исцелять кашель и легочные заболевания. Современные исследования не подтверждают эффективных лекарственных свойств медуницы, несмотря на то, что в листьях растения содержатся слабые танины (дубильные вещества с антибактериальными свойствами) и сапонины. Зато садоводы ценят легочную траву за красоту, неприхотливость, теневыносливость, раннее время цветения, а также прекрасные медоносные и почвопокровные качества. За свойства медоноса медуница снискала свое русское название.


8. Нарцисс (Narcissus)
Происходит от греческого слова ‘narkao’ — одурманивать, ошеломлять, что вероятно связано с луковицами, ядовитые свойства которых известны с глубокой древности, или может быть связано с одурманивающим запахом цветков. Второе слово названия — poeticus (поэтический) связано с тем, что он был так воспет поэтами всех стран и веков, как ни одно другое растение, исключая разве только розу. У разных народов и в разные времена нарцисс пользовался любовью и имел различное значение. Персидский царь Кир I, основатель династии Ахеменидов, был и первым садоводом Ирана. Он называл нарцисс “созданием красоты, бессмертной усладой”.

9. Ветреница или анемона (Anemone)
В природе насчитывается около 100 видов ветрениц (анемон) из семейства Лютиковых. Это лесные, луговые, горные травянистые растения, характерные для многих ландшафтов умеренного климата Северного полушария. Некоторые виды используются в цветоводстве.


10. Хохлатка (Corydalis)
Большинство видов растения хохлатка являются лекарственными, однако в медицине чаще всего используется хохлатка полая. Ее клубни содержат несколько видов алкалоидов, самым ценным из которых является бульбокапнин. Его используют в лечении нервных заболеваний, сопровождающихся гиперкинезами, при дрожательном параличе и увеличенном мышечном тонусе. Еще один алкалоид, выделенный из хохлатки – коридин – оказывает седативное воздействие на ЦНС. Коридалин, корибульбин, изокорибульбин имеют выраженные сосудорасширяющие свойства, они снижают артериальное давление.
Ученые в последнее время проявляют повышенный интерес к многим видам хохлатки. Клубни этих растений почти всегда содержат алкалоиды в значительном количестве. Некоторые исследованные виды растения хохлатка имеют в своем составе алкалоиды, которые являются биологически активными веществами в чистом виде. Они были предложены учеными как эффективные лекарственные препараты для лечения различных заболеваний.


11. Печеночница (Hepatica)
По поверью, эти растения помогают при заболеваниях печени, так как трехлопастные листья по форме ее напоминают. Согласно средневековому учению, внешний вид растения указывает на то, для лечения какого органа это растение следует использовать. Поэтому листьями печёночницы лечили болезни печени и желчного пузыря, правда, неизвестно, насколько эффективно. В народе печёночницу нередко называют «пралеской», поскольку растёт она в лесу, а на открытых местах почти не встречается." - https://www.floristicplanet.by/11-samykh-pe...ennikh-tsvetov/

К сему : Из чего видно, что выбор есть и можно не только подобрать каждой даме соответствующий именно ей цветок, но и составить оригинальные букет !

Российские эксперты рассказали о самых популярных подарках женщинам к 8 марта : "Продажи спортивных товаров в преддверии 8 марта выросли на 28% по сравнению с прошлым годом, при этом продажи ювелирных изделий в денежном выражении, напротив, снизились на 3%. Об этом свидетельствуют данные IT-компании "Платформа ОФД". Эксперты сравнивали данные о продажах, поступающие с 900 тыс. касс со всей России (ежедневно порядка 35-40 млн кассовых чеков), за первые дни марта 1-3 марта 2020 года, и аналогичный период прошлого года.

"Рост продаж косметики в денежном выражении составил 3%. Средний чек покупки за один поход в магазин - 1360 руб. - символически вырос на 0,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост продаж электроники и гаджетов составил 4%. Средний чек покупки - 5570 руб., на 2% выше, чем в прошлом году. Рост продаж спорттоваров и фитнеса составил 28%. Средний чек покупки - 4050 руб., на 3% выше, чем в прошлом году. Продажи ювелирных изделий снизились на 3%. Средний чек покупки - 6110 руб., что на 11% выше, чем в прошлом году", - отмечают эксперты.

По словам представителя Ozon Марии Заикиной, интерес к спортивным товарам в качестве подарков на 8 марта объясняется возрастающей популярностью здорового образа жизни. "Продажи спортивных товаров выросли на Ozon на 129% год к году, а чаще всего дарят аксессуары для домашних тренировок и спортивную одежду - ее продажи выросли с середины февраля на 196%". - отметила она.

В сервисе доставки продуктов из торговых сетей "СберМаркет" также отметили тренд на покупку безглютеновых и низкокалорийных сладостей перед 8 марта.

"Вместе с тем, каждый год появляются новые тренды: Мы видим, что подарки дарят не только мужчины, но и женщины - поздравить женщин в семье, подруг, коллег. Мужчины дарят электронику, парфюмерию и ювелирные украшения; женщины чаще покупают в подарок аксессуары, товары для хобби и творчества, а также товары для взрослых", - отметила представитель Ozon. По данным исследования Mail.ru Group и ResearchMe, женщины на 8 марта планируют тратить меньше, чем мужчины: 32% выделят на все подарки не более 1 000 руб., 42% - от 1 000 до 3 000 руб., 26% - больше 3 000 руб. (17%, 35% и 48% соответственно среди мужчин).

Традиционные подарки
Как свидетельствуют данные ретейлеров, россияне все же не отказываются от традиционных подарков на 8 марта. Так, в Ozon с середины февраля продажи духов выросли на 268%, электроники - на 211%, а косметика и женские аксессуары - на 200% год к году. По данным "Яндекс.Маркет", накануне праздника традиционно вырос спрос на конфеты в коробках и подарочные сертификаты - их стали искать почти в 2 раза чаще. Особым спросом также пользуются наборы для макияжа и парфюмерия, среди гаджетов - электробигуди (спрос вырос в 2 раза) и техника для укладки волос (в 1,5 раза).

Клиенты Wildberries также в качестве подарков чаще всего приобретают уходовую косметику (в феврале и начале марта россияне приобрели на Wildberries 525 тыс. штук кремов общим объемом около 19 тонн, самым щедрым подарком стал набор кремов для ухода за телом за 16 тыс. рублей). На втором и третьем месте в рейтинге таких подарков оказались шампуни и косметические маски. В период с 1 февраля по 4 марта, по сравнению периодом новогодних праздников, выросли продажи фигурного шоколада (+358%), подарочных наборов сладостей (+237%), конфет (+208%), печенья (+187%) и зефира (+141%). Самым популярным подарком для девочек стали куклы. В феврале родители приобрели 74 тыс. кукол, 37 тыс. интерактивных игрушек.

Спрос на конфеты в "СберМаркете" накануне праздника вырос на 40%. Так, один из клиентов в Санкт-Петербурге сделал заказ на 29 кг конфет. Продажи кукол перед праздником в сервисе увеличились в 4 раза.

По данным Wildberries и бренда ювелирных украшений Sokolov среди ювелирных украшений у покупателей к празднику пользуются спросом ожерелья (спрос вырос на Wildberries на 117%, ювелирных шармов - на 111%), украшения из золота, ювелирные изделия из золота с бриллиантами. "Перераспределение спроса в сторону дорогих подарков дает прирост по среднему чеку на 30-40%. Немаловажная тенденция, которую мы отмечаем, - приобретение подарочных сертификатов", - отметил директор по маркетингу бренда Sokolov Алексей Карев.

В "Ситилинк" подтвердили, что накануне 8 марта большинство покупок (69%) совершалось с чеком до 5 000 рублей, 13% пришлось на подарки стоимостью от 5 000 рублей до 12 000 рублей. Самой популярной в предпраздничный период по традиции стала категория "красота и уход за собой" (продажи выросли на 213% по сравнению со средними продажами в 2020 году). Лидерами в категории стали мультистайлеры (+117%) и зубные щетки (+80%). Второй по по популярности стала категория "здоровое питание, кулинария, дом" (лидеры продаж - наборы посуды (+423%) и кофемашины (+213%). Самыми востребованными в категории "электроника для досуга" оказались умные колонки (+2128%) и смарт-часы (+317%). "По сравнению с прошлым годом мы видим, что при выборе подарков мужчины стали учитывать динамичный образ жизни современных женщин", - поделился директор по маркетингу "Ситилинк" Александр Дедов.

В "Связном" средний чек у мужчин на покупку с 1 по 5 марта составил 16,8 тыс. рублей. Наиболее популярным подарком для женщин стали смартфоны, умные часы и фитнес-трекеры." - https://tass.ru/ekonomika/7913287

А цветы к 8 Марта - это традиционные тюльпаны.

Это сообщение отредактировал Книгочей - 06-03-2020 - 18:55

(Книгочей @ 06-03-2020 - 15:06)
Российские эксперты рассказали о самых популярных подарках женщинам к 8 марта ВОТ ЧТО МОЖНО ПОДАРИТЬ ДЕВУШКЕ ИЛИ ЖЕНЩИНЕ НА 8 МАРТА : "есна – это прекрасный повод подарить женщине что-то яркое, свежее и вдохновенное! Во время, когда в воздухе чувствуется настоящий аромат любви, радовать своих родных можно с помощью даже самых обыденных мелочей и символических проявлений внимания.



Подарок не обязательно должен быть чрезмерно дорогим, но может быть очень красивым и одновременно бюджетным. Обратите внимание на следующие 10 советов насчет подарков, которые точно придутся по душе каждой женщине.

Мы подготовили для вас материал со списком, что можно подарить девушке или женщине в Международный женский день 8 марта. Хорошего и вдохновенного вам праздника 8 марта! Пусть все подарки вам принесут только хорошие эмоции и любовь !" - http://nakonu.com/2020/03/214470

Тест. Узнай характер женщины по ее любимому напитку !



"Женщины, как известно, существа довольно загадочные, непредсказуемые и непонятные. Особенно на вечеринке или торжестве, когда веселье льется через край, и им очень необходимо мужское внимание. Психологи связывают женские алкогольные предпочтения с определенными чертами характера. Ведь хотя сейчас и модно, к примеру, пить текилу, не все на это решаются..."(с)

Водка



"Итак, женщины, предпочитающие водку – большая редкость. Они обладают крепким здоровьем и сильным, твердым характером. Такие дамы действительно умеют пить и долго не пьянеют. Высокоградусный напиток требует большого количества закуски, поэтому такая женщины вряд ли будет сидеть на диете или следить за фигурой. Предпочитающие водку – решительные, прямые и откровенные. Они прямо могут заявить вам о своих желаниях."(с)

(Книгочей @ 07-03-2020 - 21:25)
Женщины, предпочитающие водку – большая редкость.
В связи с чем напрашивается вопрос : Почему этим женщинам нравится водка ?

Книгочей! СПАСИБО ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЕ !!!

(Книгочей @ 07-03-2020 - 21:27)
(Книгочей @ 07-03-2020 - 21:25)
Женщины, предпочитающие водку – большая редкость. В связи с чем напрашивается вопрос : Почему этим женщинам нравится водка ?

Видео "HOW TO: DRINK VODKA LIKE A RUSSIAN" - https://www.youtube.com/watch?v=ZX-t8BQ4qWs :

Шампанское

"Шампанское могут выбрать девушки веселые, легкомысленные. Они предпочитают мужчин намного старше себя, непостоянны, изменчивы и доверчивы. Пьянеют они легко и быстро, пьют много и иногда неумеренно. Такие кокетки любят шумные компании, внимание и веселье."(с)

Женщина и шампанское

"— Вот я все брошу и поеду к вам.
— Не надо к нам ехать, ты по телефону.
— Ну, снимите фольгу.
— Это мы уже сделали, я себе ноготь сломала."(с)

"— Как? Там же такая красненькая полосочка есть — потяни за нее и откроется.
— Поздно.
— Ну, теперь раскручивайте петельку на проволоке. Но осторожно так придерживайте пробку большим пальцем левой руки.
— Зачем?
— А вдруг, оно теплое или вы его болтали, или пробка слабая…
— Да пробка не слабая, я из нее штопор вытащить не могу.
— Ой, блин! Зачем?
— Ну а как ее вытащить-то? Я же видела, как Сашка пробки штопором вытаскивает.
— Так то у вина! Значит, вы уже проволочку открутили?
— Нет. Мы ее плоскогубцами отломали.
— Нафига?!
— Ну, мы же не знали, что она откручивается.



— А штопор все еще в пробке?
— Да! Хватить уже расспрашивать. Ты говори, как нам это все открыть!
— Мне просто интересно, какого хрена вы в пробку штопор засунули.
— Я же говорю, пробка не открывается, мы ее ножом попытались сковырнуть, а Верка себе палец порезала. Тогда я вспомнила про штопор.
— Мамочки! Штопор выкрути… Хотя, нет, сейчас начнешь дергать, пробка вылетит. Так, держи бутылку в правой руке. Держишь?
— Угу.
— А левой попробуй тянуть вверх пробку, раскачивая из стороны в сторону или покручивая. Поняла?
— Угу, ща… Не могу! Пусть Верка держит бутылку, а я ее на себя тянуть начну…
— Э, стойте, стойте! Не надо на себя, она же выстрелит в тебя.
— А как быть?
— Там что, ни одного мужика в округе нет?
— Ну они же на рыбалке!
— А соседи?
— Что я как дура к соседям с шампанским пойду? Что нам делать?!
— Не плачь.
— Я шампанского хочу! А оно само не выстрелит?
— Выстрелит, если его поболтать.
— Сейчас…
— Стой! Ты что? Оно же у вас все в потолок уйдет, что вы пить будете?"(с)

— У нас вторая бутылка есть.
— Ну так ее тоже открыть надо.
— Что же делать?
— Твою налево! Так, возьми кастрюлю.
— Какую?
— Любую, мне пофигу, я твоих кастрюль не знаю. Болтайте бутылку, держа вниз горлышком в кастрюлю.
— И что будет?
— Ну, газы выдавят пробку, шампанское выльется в кастрюлю, будете его оттуда черпать.
— Не хочу я из кастрюли шампанское пить! Вот еще! А если эту кастрюлю над шампанским сверху поставить и болтать?
— Угу, кастрюлей… Нет, так оно вы… Это что там за грохот?
— Это Верка кастрюлю над шампанским поставила. Блин, оно все на стол вылилось.
— Сидите там, я щас приеду, вторую бутылку сам открою…" - https://ladyport.net/zhenshhina-i-shampanskoe/

Коньяк



"Коньяк. Его выбирают дамы в возрасте. Чаще те, кому не хватает тепла и заботы. Они любят сладости, нежные слова и бережное отношение. Чтобы завоевать таких женщин, достаточно окружить их заботой, теплом и вниманием. Пьянеют любительницы коньяка быстро."(с)

(Книгочей @ 07-03-2020 - 21:54)
"Коньяк выбирают дамы в возрасте. Чаще те, кому не хватает тепла и заботы."(с)
"Коньяк для одинокой женщины." - https://pikabu.ru/story/konyak_dlya_odinoko...hchinyi_5902521

Это сообщение отредактировал Книгочей - 07-03-2020 - 21:57

Виски


"Если женщина в ресторане просит вас купить виски – она уверенна в себе, без комплексов и вполне осознает, что делает. Пьянеют такие женщины медленно, но способны на сумасбродные действия."(с)

"Женщина и коньяк" : стихи и советы как его пить - https://kulinariya.lichnorastu.ru/konyak-is...pitiya-sovetyi/

Вино : "Красное вино выбирают натуры страстные, эмоциональные. С таким огненным характером им бывает непросто. Может быть, снаружи проявляется некая сдержанность, но это ненадолго. Такие женщины – чувственные, азартные, сексуальные и горячие.



Белое вино выбирают дамы, умеющие пить. Они всегда трезвы, холодны и расчетливы. Такие светские львицы знают себе цену и ведут себя довольно сдержанно. Ни никогда не примут необдуманных решений и очень осторожны и недоступны. Чтобы их завоевать, потребуется много времени."(с)

Ром



"Ром выбирают фантазерки. Они довольно смелые и любят эксперименты. Открытые для новых встреч, знакомств и идей. Любят смешивать разные напитки, при этому не всегда удачно. Если подобные дамы владеют собой и хорошо воспитаны – уходят быстрее, чем успевают опьянеть."(с)

Текила : "это напиток для экстравагантных барышень.


Пить текилу — значит иметь хороший вкус, считают многие и выбирают модные коктейли с текилой. Если хватить лишнего, поведение женщины может стать совсем неконтролируемым, особенно если она не привыкла справляться со своими эмоциями. Потому лучше вовремя останавливать любительницу коварного вкуса сего напитка."(с)

Джин-тоник : "это напиток интеллектуалов, людей, любящих порассуждать.



Выпив джин-тоника, женщина может начать говорить много и на разные темы. Это признак того, что ей надо выговориться, что в жизни у нее мало моментов, когда она может просто побыть собой. Будь внимательным слушателем — и ты покоришь сердце любительницы джина."(с)

Ликёры предпочитают домашние женщины, которые любят сладкое, очень большие ценительницы ликеров.



Желание ощутить сладкий вкус передает женское стремление получить удовольствие, потому, как это удивительно не звучит, ликер — очень романтический напиток."(с)

Пиво : "женщина выбирает пиво, чтобы быть ближе к мужчине, к мужской компании.


Есть, конечно, особы, которые просто любят вкус этого напитка с разными закусками, но психологический момент неоспорим — пиво всё-таки мужской напиток."(с)

Скажи мне, что она пьет, и я скажу кто она !
Есть такое мнеие Limon.KG - 33 : "Раньше все мы пили только воду, но теперь мы пьем совсем иные напитки, после которых бывают последствия. Разницу между «пить» и «ПИТЬ» различают не все, и в наш век эмансипации девушки зачастую употребляют не хуже парней.

Алкоголь и девушка – несовместимые вещи. И может быть меня многие не поймут, но воспринимайте данную статью более в шуточной форме. Современная девушка может иногда, именно иногда, позволить себе употребить алкоголь. Какой это именно алкоголь, будет зависеть именно от нее, но давайте же рассмотрим ее выбор именно с психологической стороны..." - далее идёт рассмотрение сквозь стекло рюмок, бокалов, стаканов, фужеров и другой посуды для алкогольных напитков : https://limon.kg/news:57511

(Книгочей @ 07-03-2020 - 22:36)
Далее идёт рассмотрение сквозь стекло рюмок, бокалов, стаканов, фужеров и другой посуды для алкогольных напитков.
Попробуем взглянуть на дам через эти призмы :

(Книгочей @ 07-03-2020 - 22:38)
(Книгочей @ 07-03-2020 - 22:36)
Далее идёт рассмотрение сквозь стекло рюмок, бокалов, стаканов, фужеров и другой посуды для алкогольных напитков. Попробуем взглянуть на дам через эти призмы. Причём, пристально :



Это сообщение отредактировал Книгочей - 07-03-2020 - 22:40

(Книгочей @ 07-03-2020 - 22:39)
(Книгочей @ 07-03-2020 - 22:38)
(Книгочей @ 07-03-2020 - 22:36)
Далее идёт рассмотрение сквозь стекло рюмок, бокалов, стаканов, фужеров и другой посуды для алкогольных напитков. Попробуем взглянуть на дам через эти призмы. Причём, пристально. И под разными углами зрения :


Это сообщение отредактировал Книгочей - 07-03-2020 - 22:41